19 年前
视频简介
一场残酷赛制和美食故事并存的厨师封神之战。在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容: 回锅肉,起源于民间的祭祀活动,发展到今天,已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜,被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜,真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容: 川菜发展至今形成了二十四种常用味型,鱼香就是川菜独有的味型,也是主要的传统味型之一,其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来,也...。1991年,苏联解体,原隶属苏联体系下的社会主义国家纷纷宣布独立,东斯拉夫共和国正是众多新生国家中的一员。然而东斯拉夫两极分化严重,社会严重失衡,反叛军与政府军进行了长达十数年的战争。时间进入21世纪,双方的战争愈演愈烈,甚至传闻已有“怪物”加入进来,战争开始朝着不确定的方向发展。为了调查生化武器的实情,里昂获命来到东斯拉夫。混乱之中,他被反叛军抓获,可是遭到寄生虫操控的人类很快冲击了他们的栖息地和城市。与此同时,艾达也抱着神秘目的来到东斯拉夫。战争毁灭了一切,滋养着恶魔,里昂能否阻止事态进一步恶化呢…… 本片根据经典同名电子游戏改编。。
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