21 年前
视频简介
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?。本片是一部长篇纪录片,讲述了 由于疫情原因,2020 年 3 月开始史无前例的体育运动停摆事件以及随后发生的显着变化。 艾美奖获奖导演 Antoine Fuqua将执导并记录这突然停赛、运动员在疫情流行期间所发生的种族不公正的文化现象,以及夏季和秋季比赛回归之后所发生的复杂改变。。
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